Il 25 luglio 1943, 80 anni fa, il gran consiglio del fascismo, mette in minoranza Mussolini. Così finisce il fascismo. Poi la storia è nota.
A Gattatico, nel reggiano, papà Cervi, decide di festeggiare.
Andranno a Campegine, centro più grosso.
Si era in guerra, la scarsità del cibo era un dramma. Il fascismo vietava di ritrovarsi in pubblico.
Il Cervi, dice "un po' di pasta l'abbiamo, mangiamo tutti insieme, un po' di burro e di parmigiano, è lo stare insieme, dopo vent'anni".
E da lì, la storia della pastasciutta antifascista. Un piatto semplice, offerto da chi può, per tutti.
Poi, l'8 settembre 1943, l'armistizio, alcuni scelsero la via dei monti e della lotta partigiana. Fu festa di popolo, fu lotta di popolo, fu la resistenza.
Dagli amici delle ANPI del Castanese.
Anche quest'anno ci troverete a onorare con gli altri compagni Anpi il ricordo della grande pastasciuttata di casa Cervi.
Domenica 23 luglio presso villa Annoni a Cuggiono. Prenotazione obbligatoria entro giovedì 20 luglio.
Nessun commento:
Posta un commento